ホストのスケジュール管理

 最近のホストはネット上のツールやスマホのアプリを上手に用いてスケジュールを管理しています。例えば一か月の予定を全て頭に入れることはできませんから、カレンダー機能の付いているツールを使って約束を忘れないように気を付けます。お薦めするのはグーグルのツールです。グーグルカレンダーは使い勝手が良く、ホストに限らず、様々な業種で使用されています。お客様の中にもグーグルのツールを使用している方がいらっしゃいますから、連絡を取る時も大変便利です。昔であれば、フィーチャーフォンのアドレス帳等に、お客様の個人情報を入力して管理するのが一般的でしたが、今ではエバーノートを使うホストが増えています。エバーノートに書き込む内容はホスト毎に異なっているでしょうが、多くのホストは客の好み、お酒に強いか弱いか、住所、趣味等を細かく書き入れています。それを上手に利用して、客とのコミュニケーションに活かすのです。
 ところでホストと言えば、イケメンというイメージを抱いている人も多いのですが、実際は俳優のように整っている人は多くありません。それでも多くのお客様が来店するのには理由があります。ホストが初めて来店した客に対して気を付けるのは、表情、言動です。ルックスの良し悪しはどうすることも出来ませんし、客も実はそこまで容姿に拘っているわけではありません。むしろどのような態度で応接してくれるのかを細かく見ています。その際、言葉遣いにも気を付けるべきでしょうが、より重要なのが身体的なメッセージなのです。

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